کدو حلوایی پخته. آماده سازی: 5 دقیقه. پخت: 2 دقیقه. کل: 10 دقیقه. کالری: 20 کالری. تعداد سرو: 8 نفر. کدو حلوایی خیلی مفید و مملو از مواد مغذیه و تو آشپزی هم کاربردهای زیادی داره و میتونیم انواع غذا، دسر ...
دستور پخت لبو مرحله اول. برای تهیه لبوی خوشمزه به روش بازاری ابتدا لبوها را به خوبی می شوییم. نکته مهم در مورد چغندر قرمز این است که چغندر قرمز دارای خاک زیاد است و به همین دلیل باید با دقت کامل تمام قسمت های آنرا بشوییم.
حال در ادامه چندین روش پخت برای آماده کردن مرغ در مایگروویو و سولاردام به شما آموزش خواهیم داد پس اصلا ادامه این مطلب را از دست ندهید به خصوص اگر به تازگی مایکروفر و سولاردام خریده اید .
آگلومراسیون و روش های آن | پارسیان آهن. در این مقاله تعریفی از آگلومراسیون، مراحل و روش های آن، هدف از عملیات آگلومراسیون و وظایف این بخش پرداخته ایم.
آگلومراسیون (Agglomeration) یکی از پروسه های مهم در استخراج سنگ آهن و تولید آهن است. ... گندله هایی که در هر دو روش تولید می شوند خام هستند و استحکام کافی برای استفاده در کوره را ندارند. برای به دست ...
در روش پخت چلو گوشت بوقلمون ... یک روش دیگر مرینیت کردن بوقلمون با زردچوبه، نمک، فلفل و روغن زیتون است. تمام قسمت‌های بوقلمون را به این مواد آغشته کنید و به مدت ۲ الی سه ساعت در یخچال نگهداری کنید.
طرز تهیه و پخت چلو گردن مرحله اول (مرینت کردن گردن) گوشت گردن را تمیز بشورید و مقداری فلفل سیاه و زعفران را با قلمو روی همه نقاط گوشت می زنیم سپس بمدت 1 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم تا مزه دار شود.
طرز تهیه برنج تازه به روش آبکش. برای پخت برنج تازه به روش آبکش بعد از شستن برنج آن را فقط به مدت ۱۵ دقیقه در آب سرد و نمک بخیسانید. بعد از ۱۵ دقیقه برنج خیس خورده را همراه با مقداری آب، نمک و روغن در قابلمه بریزید و صبر کنید ...
طرز تهیه کله پاچه خانگی به روش طباخی، طریقه پاک کردن کله پاچه، ترکیب ادویه کله پاچه و نحوه تشخیص کله پاچه گوسفند از بز را در مجله کوروش بخوانید. در سرویس آشپزی همراه ما باشید.
روش پخت شلغم برای درمان سرماخوردگی بسیار مهم است.شاید بسیاری از ما پختن شلغم را بلد باشیم اما باید بدانیم بهترین روش برای حفظ ویتامین های شلغم چیست که در این مطلب از پارس مگ شما با بهترین روش پختش آشنا خواهید شد.
در این مقاله طرز پخت برنج آبکش مجلسی را به همراه ذکر نکات پخت برنج آبکش آموزش خواهیم داد. خیساندن برنج برای تهیه برنج آبکش باید از قبل برنج را اصطلاحاً خیس کرد. نحوه خیساندن برنج به این صورت است که ابتدا برنج را با آب ولرم ...
یکی از متداول‌ترین روش‌های تهیه ماکارونی در ایران، دم کردن ماکارونی است اما در کشورهای دیگر معمولا پاستا یا اسپاگتی جوشیده و آبکش‌شده را بدون دم‌کردن، داخل ظرف سرو ریخته و همراه با سس ...
روش دیگری هم برای درست کردن سوپ جو قرمز وجود دارد که سوپ را با استفاده از جو پرک می‌پزند. به دلیل وجود جوپرک در این مدل سوپ جو، پخت سوپ جو قرمز با جوپرک سریع‌تر و راحت تر از پخت سوپ جو با جوی ...
یک روش خوشمزه برای آب پز کردن ذرت. گیاه ذرت حاوی فیبر زیاد، املاح معدنی، کلسیم، پتاسیم و ویتامین‌های گروه ب، آ و ث است. ذرت پخته در انواع سالاد یا به صورت ساید بشقاب همراه با انواع غذاها سرو می ...
کته ماکارونی/ پاستا (روش بدون آبکش کردن) این نوع طرز پخت ماکارونی واقعاً مناسب زمانی است که تایم محدودی برای آشپزی دارید، قابلمه اضافی ندارید، نمیخواهید زیاد ظرف کثیف کنید یا دانشجو هستید ...
طرز تهیه خورش بادمجان رستورانی. طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی: خورش بادمجان یکی از غذاهای اصیل و پر طرفدار ایرانی است که هم با گوشت قرمز طبخ می شود و هم با گوشت مرغ تهیه می گردد که ما در اینجا قصد داریم دستور پخت خورش ...
نکاتی درباره پخت برنج ایرانی : برنج را باید با آب زیاد، در ظرف بزرگ و جا دار و نمک بسیار زیاد خیس کنید تا بیشترین جذب آب و قد کشیدن را ببینید. برنج تازه را می‌توانید به مدت یکی دو ساعت خیس کنید ...
فوت و فن های دستور پخت ماهی قزل آلا در ماهیتابه. نکته مهم سرخ کردن ماهی این است که ابتدا سمت پوست و بعد گوشت را سرخ کنید. می توانید در فر یا سولاردم نیز این ماهی را قرار دهید.
روش پخت کیک در ماکروفر با قابلیت کانوکشن ... از آنجا که این دستگاه ها توسط اشعه از مرکز شروع به گرم کردن می کنند، وسط کیک پف کرده و زودتر می پزد. در نتیجه می توانید کیک فوری در مایکروفر درست کنید.
بهترین روش پخت شیر ماهی کبابی ... حالا نوبت اضافه کردن گوشت شیر ماهی‌ها است. ماهی را اضافه کنید و بگذارید جا بیفتد. برنج را با آب زیاد بگذارید تا به جوش بیاید. بعد از آبکشی برنج، در یک قابلمه یک ...
توری را ببندید و یا در صورت گذاشتن ماهی در فر، یک ورق آلومینیومی روی ظرف آن بکشید. ماهی را بر روی زغال‌های آماده و با حرارت ملایم و بدون باد زدن، بپزید. پخت ماهی در فر هم به این شکل است که فر را ...
شیر: 4 لیوان. شکر: 8 قاشق غذاخوری. گلاب: 4 قاشق غذاخوری. طرز تهیه فرنی با آرد برنج. برای تهیه فرنی با آرد برنج درون قابلمه ای مناسب شیر و گلاب و شکر را بریزید سپس مخلوط این مواد را هم بزنید تا شکر ...
سالم ترین روش پخت برنج کدام است؟. آموزش درست کردن برنج! یک آشپز خوب باید به سلامت آشپزی اهمیت ویژه ای بدهد و از آنجایی که برنج اصلی ترین ماده غذایی سفره های ایرانی است پس باید طرز پخت اصولی آنرا ...
روش های آگلومراسیون. فرق اصلی آگلومراسیون با گندله سازی. آگلومراسیون فرایند پیش پخت و کلوخه‌سازی سنگ آهن قبل از شارژ به کوره بلند در کارخانه‌های فولادسازی آگلومراسیون نامیده می‌شود ...
اگر اهل شمال یا جنوب کشور باشید، به احتمال زیاد روش پاک کردن، پختن و تهیه اشپل شور را می‌دانید. ما در این مطلب از خواص و مضررات اشپل می‌گوییم و بعد از آوردن نکات مهم پخت، دستور اصلی چند غذا با ...
سایر روش‌های جلوگیری از شفته شدن برنج کته و آبکش را بلد هستید؟ چه کار کنیم که برنج ایرانی سفید شود؟ یکی از نکات پخت انواع برنج ایرانی، چگونگی سفید کردن رنگ برنج است. برای این کار به اندازه ۱ ...
مقدار گندم هر قدر بیشتر باشد باید زمان پخت بیشتری در نظر بگیریم. جدا کردن پوست گندم هنگام پخت حلیم : اگر گندم با پوست استفاده کردید. لازم است بعد از پخت آن را از صافی رد کنید تا پوست گندم جدا شود.
یکی از رایجترین راهها آغشته کردن ماهی به مخلوطی پودری شامل پیاز رنده شده ،زعفران ،زرچوبه ،پودر سیر ،نمک و فلفل سیاه به تنهایی یا به همراه آرد سفید است. خوشمزه ترین روش پخت ماهی. مزه دار کردن ...
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه.در بخش آموزش پخت غذاهای ایرانی آشپزخانه زرین بانو با آموزش «نخود فرنگی پلو» در خدمتتونم.
مواد لازم برای تهیه کتلت. 300 گرم گوشت چرخ کرده. 4 عدد سیب زمینی متوسط. 2 عدد تخم مرغ. 1 عدد پیاز متوسط. آرد سوخاری به مقدار لازم. نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم. مواد لازم برای تهیه کتلت.
۱- باقالی خشک را در آب بخیسانید. اولین و مهم‌ترین ترفند پختن سریع باقالی خشک خیساندن آن در آب است. این کار موجب نرم شدن و باقالی می‌شود و پخت آن را سریع‌تر می‌کند. برای این کار باید باقالی‌ها ...
۷- تنظیم المنت بالا و پایین توستر بای پخت کیک. ابتدا باید تا ۲۰ دقیقه اول که کیک را در توستر قرار می دهید هر دو المنت بالا و پایین توستر روشن باشد. حالا اگر در توستر شما امکان این وجود دارد که ...
روش های پخت نان خانگی در منزل. طرز تهیه نان خانگی . تاریخچه نان خانگی. یکی از قدیمی ترین غذا هایی که بشر تولید کرده است نان می باشد و یکی از پرمصرف ترین و پرطرفدارترین محصولات غذایی در بین مردم جهان و به ویژه ایرانیان است.
در روش تهیه ماهی کپور شکم پر در اول کار باید، سبزیجات را داخل روغن تفت بدهید و به آن پودر سیر و پیاز سرخ شده اضافه کنید. ماهی را با آب لیمو و آب نارنج و نمک و فلفل مخلوط کنید و به مدت یک ساعت داخل ...
یک روش پخت سریع باقالی خشک اضافه کردن نمک در دقایق پایانی پخت یا اضافه کردن کمی جوش شیرین (به اندازه نصف قاشق چای‌خوری برای یک کیلوگرم باقالی خشک) به آب باقالی در زمان پختن آن است.
در اولین مرحله از روش پخت برنج ایرنی عنبر بو به صورت کته باید برنج را با آب فراوان بشویید و خوب چنگ بزنید تا برنج کاملا تمیز و آب آن شفاف شود. برای این که برنج عنبر بو سریع‌تر پخت شود، می‌توانید برنج را برای مدت ۱ تا ۱۲ ...
طرز تهیه ماهی سالمون به روش آب‌پز کردن، گریل کردن، کباب کردن، سرخ کردن و درست‌کردن ماهی سالمون در فر و پخت ماهی سالمون روی زغال و مرینیت آن را در اینجا بخوانید.
این مرحله در تمام روش های پخت مشترک است. سپس طبق هر روش پخت ، باید مراحل پخت را ادامه داد تا در نهایت فرآیند پخت برنج کامل شود. شستن برنج. ۱. برنج را تمیز کنید تا از عدم وجود هر گونه ماده اضافی از ...
